Plato típico costarricense: arroz, frijoles, plátano hervido o frito, tortilla casera y ensalada. Para proteína, puedes elegir carne de soja premium (con salsa de tomate casera) O milanesa de seitán (con salsa chimichurri).

Pasta spaghetti con salsa de pesto fresca, acompañada de verduras.

Pasta spaghetti con salsa de tomate fresca, también con verduras.

Pasta spaghetti con salsa de tomate fresca, carne molida de soja y verduras frescas.

Pan artesanal, hamburguesa de garbanzos, queso americano, cebolla roja, mayonesa vegana casera, lechuga, pepino, tomate. Acompañada de yuca frita.

Tres tortillas duras de taco con carne molida de soja, frijoles, queso cheddar y ensalada. Yuca frita en el lado.

Tres rollitos de tortilla de maíz con carne de soja y ensalada. Yuca frita en el lado.

Cuatro empanadas de falafel, ensalada verde y mayonesa vegana. Yuca frita en el lado.

Dos tortillas planas de taco con frijoles refritos, queso cheddar y carne molida de soja. Yuca frita en el lado.

Nachos de maíz con frijoles refritos, queso cheddar, carne molida de soja y ensalada. Yuca frita en el lado.

Papas fritas con frijoles refritos, queso cheddar, carne molida de soja y ensalada. Yuca frita en el lado.

Gallo Pinto (el desayuno costarricense más famoso): combinamos frijoles negros y arroz blanco con pimiento rojo, cilantro, cebolla y aceite de coco. Junto con tomate frito picado y plátano hervido o frito.

Piña nacional de alta calidad con sandía cortada en trozos, acompañada de yuca frita.

Café

$2

Café con Leche

$3

Cacao Orgánico

$2

Aguadulce

$2